Bahan-bahan untuk 4 orang :
- 6 buah Tongkol pindang (suwir kasar)
- 1/4 kg Sayur Kol (potong tipis)
- 1 buah Telur Ayam (kocok lepas)
- 1/2 bungkus santan instan
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabai setan
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Royco
- secukupnya Garam
- secukupnya gula
Cara membuat :
- Tumis bawang dan cabai yg telah diiris dan daun salam hingga harum
- Masukkan Kol dan tongkol suwir, tumis agak lama agar tongkol tidak amis dan kol layu
- Masukkan santan instan, telur, royco, garam, dan gula, aduk hingga rata, koreksi rasa
- Makanan siap dihidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar