Resep Krengseng Kulit Ayam Pedas

Bahan :

• 1/2 Kg kulit ayam cuci bersih godok
• Bawang merah
• Bawang putih
• Cabe besar
• Cabe rawit
• Lengkuas
• Daun jeruk
• Gula merah
• Garam

Cara membuat :

1. Ulek halus bumbu tumis masukkan lengkuas,gula garam,sereh (kalau ada)
2. Setelah harum masukkan kulitnya bisa tambah air bisa tidak tergantung selera