- 5 buah sosis
- 3 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung panir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- Tepung roti secukupnya
- 5 buah tusuk sate
- Air secukupnya
Topping:
- Saus cabai atau saus tomat
- Mayonnaise
Cara membuatnya:
- Campur semua bahan yang ada (kecuali tepung panir) dan aduk sampai cukup kental.
- Masukkan adonan ke dalam kulkas dan diamkan selama lima menit.
- Kupas kulit sosis dan tusuk dengan tusuk sate. Baluri sosis dengan adonan tepung terigu.
- Balurkan sosis ke tepung panir.
- Goreng sosis di atas api kecil sampai berwarna coklat keemasan.
- Sajikan hangat-hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar