Bahan-bahan:
- 100 gram tahu, lalu dipotong dadu
- 30 gram bawang bombay yang dipotong slice
- 20 gram paprika merah, potong dadu
- 20 gram paprika hijau, potong dadu
- 10 gram tepung tapioka
- 200 gram telur sebanyak 4 butir
- 50 ml susu cair segar
- 150 gram keju yang sudah diparut
- 1 bungkus kaldu ayam
- 30 gram mentega
Cara membuat:
- Campurkan telur, bumbu penyedap rasa ayam, susu segar, dan tepung tapioka.
- Kemudian kocok hingga tercampur sempurna.
- Siapkan dan panaskan mentega di panci.
- Tambahkan telur yang sudah dicampur.
- Masaklah dengan api kecil.
- Masukan tahu, paprika merah, bawang bombay, dan paprika hijau.
- Tutup panci dan tunggulah hingga benar-benar matang.
- Taburkan keju parut sesudahnya. Siap untuk disantap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar