Resep Es Nangka Kepala Muda

Bahan :

• 1 butir kelapa muda + airnya
• 10 daging buah nangka
• 1 sdt biji selasih (rendam air hangat)
• 5 sdm gula pasir
• 1 buah jeruk nipis
• 100 ml air hangat

Cara membuat:

1. Taungkan air hangat ke dalam wadah dan masukan gula pasir aduk hingga gula larut
2. Masukan buah nangka
3. Masukan biji selasih
4. Masukan kelapa muda + airnya
5. Beri perasan jeruk nipis
6. Sajikan dengan es batu