Breaking

Rabu, 05 Desember 2018

Resep Sambal Terasi Mantap


Bahan
  • 5 buah cabai merah mentah
  • 5 buah cabai hijau mentah
  • 1 siung bawang merah
  • ½ sendok teh garam dapur
  • ½ butir kemiri mentah
  • ½ buah tomat
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 1 keping terasi goreng seukuran permen
Cara membuat
  • Semua cabai, bawang merah, garam dapur dan kemiri diulek hingga lumat, kemudian terasi dimasukan dan diulek lagi.
  • Masukan tomat dengan dipotong tipis terlebih dahulu. ulek tapi jangan sampai lumat.
  • Taburi gula tambahkan air matang dua sendok makan.
  • aduk gula hingga merata.

Sambal terasi siap dihidangkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar