Bahan-bahan :
- 1/2 kg Udang Tanpa Kepala
- 3 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 1 siung Bawang Bombay
- Secukupnya Saus Tomat
- Secukupnya Saus Sambal
- Saus Tiram
- Garam
- Gula
- 1/2 sdt Maizena
Langkah :
- Cincang bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum
- Masukkan udang, saus tomat, sedikit saus sambal, garam, gula, dan saus tiram. Tuang sedikit air, aduk-aduk kemudian cek rasa
- Tuangkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata lalu masukkan potongan bawang bombay, masak sebentar (sy sih sukanya bombay yang setengah matang agar crunchy).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar